torstai, 6. toukokuu 2010

Sokerijoutsenet kihlajaiskakkuun

Sain kunnian tehdä koristeen serkkuni kihlajaisiin. Jousenia toivottiin ja tällainen siitä sitten tuli. Aikaa oli aika vähän ja olisi ollut monta ideaa lisättävänä, mutta asiaa vaikeutti se, että koriste piti laittaa postin kuljetettavaksi. Toivottavasti koriste tuli ehjänä perille.

sunnuntai, 10. tammikuu 2010

Tulppaanihääkakku

Ystäväni tilasi minulta myös hääkakun. Teemaväreinä häissä oli valkoinen ja ruskea joten kakkuun toivottiin ruskea kuorrutus ja valkoisia tulppaaneja.

Pohjat ovat suklaakakkupohjia, välissä valkosuklaamousse ja tummasuklaamousse. Päällä on kaulittava sokerikuorrute.

Hääpari halusi tekstin "Siempre contigo" kakkuihin. Teksti on espanjaa ja tarkoittaa "ikuisesti kanssasi".

Tässä vielä lähikuvaa tulppaaneista. Käytin niihin sokerimassan ja marsipaanin sekoitusta jotta kuivuivat nopeammin.

 

sunnuntai, 10. tammikuu 2010

Voileipäkakut

Sain kunnian tehdä ystäväni häihin voileipäkakut. Pelkona on hyvin usein, että tuleeko kakuista liian isot vai loppuuko ne kesken. Kalakakku meni pientä palaa lukuunottamatta kokonaan, eikä lihakakustakaan jäänut montaa palasta jäljelle. Eli aika hyvin oli laskettu.

Kerrankin olin fiksu ja kirjoitin heti ylös määrät aineista jottei joka kerta tarvisi arvuutella minkä verran ostaa mitäkin.

Ohjetta laitan hieman myöhemmin tänne.

perjantai, 25. joulukuu 2009

Muumitalo

Vaikka joulunalusaika oli tosi kiireistä, oli minun ihan pakko tehdä kummitytölleni piparkakkumuumitalo. Monta kertaa pikkusormet livahtivat muumitalon räystäissä roikkuviin jääpuikkoihin ja taisi muutama lumipallokin irrota. 

Sitä en tiedä kuinka muumitalolle kävi tapaninpäivän jälkeen...?

torstai, 24. joulukuu 2009

Suklaarasiat ja tryffelit

Ahkeroin muutamia (8) suklaarasioita joululahjoiksi ja tein sisälle tryffeleitä. Oli mukava antaa lahjaksi jotain itsetehtyä ja toivon mukaan myös hyvänmakuista.